くるくる☆ささみの2種ソース添え
*ほぉちゃん* @cook_40181289
ササミをさっぱりを美味しくいただけます。
アレンジでお弁当にもINできます!
このレシピの生い立ち
ササミをさっぱりいただきたくて作りました。
見た目もかわいいし、おいしいし、楽しい料理ですね!
くるくる☆ささみの2種ソース添え
ササミをさっぱりを美味しくいただけます。
アレンジでお弁当にもINできます!
このレシピの生い立ち
ササミをさっぱりいただきたくて作りました。
見た目もかわいいし、おいしいし、楽しい料理ですね!
作り方
- 1
ささみは観音開きにして暑さを揃え、酒を振って5分程度置いておく
- 2
キッチンペーパーで水気をとって、塩コショウをしておく
- 3
ラップの上にささみを載せ、大葉を乗せる。
海苔も同様に! - 4
くるくるとラップでキャンディー包をしておく
(しっかりと巻いてください)
皿の上に並べてレンジでチン - 5
全体の色が変わったら覚ましておく
(500Wで3分程度ですが、調整してください。あまり加熱しすぎないでください) - 6
ソースは☆・★の調味料をそれぞれあわせておく。砂糖が溶けにくい場合はほんの少しだけレンジで温めてください。
- 7
☆・★のみりんを減らし、砂糖を多めにしてソースを硬めに仕上げ、お弁当にINしても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
電子レンジで加熱する際はあまり加熱しすぎないでください。周りの色が全体的に変わったら大丈夫です。
ソースはこのほか、マスタード&マヨネーズでも美味しいですよ!
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