簡単手作り♪たこ焼き粉

Name: 簡単手作り♪たこ焼き粉
Yield: 20個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 100g; かつお節粉末 大さじ1/2; しょうゆ 小さじ1; 塩 小さじ1/4; ベーキングパウダー ひとつまみ; コショウ 少々; 卵 1個; 水 320cc

wakwaksan @wakwaksan

薄力粉にちょこっと味付けすれば、たこ焼き粉買わなくってOKです♪売っている粉と変わりなく作れますよ！
このレシピの生い立ち
たこ焼き粉は冷蔵庫で保存しなければならず、切らすと作れないので作りました♪
買わなくっても簡単に、たこ焼きの素作れます！

簡単手作り♪たこ焼き粉

wakwaksan @wakwaksan

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材料

20個分

薄力粉 100g
かつお節粉末大さじ1/2
しょうゆ小さじ1
塩小さじ1/4
ベーキングパウダーひとつまみ
コショウ少々
卵 1個
水 320cc

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作り方

1
卵、水以外をボールに入れ泡立て機で混ぜ混ぜ。
水を3回に分けて入れ混ぜる。
卵も入れ混ぜる。
2
タコ、揚げ玉、紅ショウガ、キャベツ、ネギ、チーズなどお好みの具でたこ焼き作ってね♪

コツ・ポイント

我が家のたこ焼き機は少し大きいかも？
生地が余ってしまったら冷蔵庫にあるお好きな材料を入れてフライパンでうす～く焼いてソースをかければ、大阪のイカ焼き風に^^

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つくれぽ

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wakwaksan @wakwaksan

2015/08/25 06:58に公開

千葉県在住♪息子二人とちょっと年上の旦那さまの４人暮らし♪一応栄養士の資格を持ちながら子供が偏食＞＜れぽのアップ遅くてごめんなさい✿いつもすっごく嬉しく拝見してます！簡単なものしかないキッチンですが…（笑）ごゆっくりどうぞ^^レシピの加筆、訂正があることご了承下さい✿お仕事を始めたためコメント統一させて頂くことにしました。申し訳ありません！全て嬉しく拝見してます☆

このレシピのキーワード

かつお節薄力粉卵

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