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ドリュール☆卵の代用にコーヒーフレッシュ
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ドリュール☆卵の代用にコーヒーフレッシュ-レシピのメイン写真

ドリュール☆卵の代用にコーヒーフレッシュ

Richland☆Y
Richland☆Y @cook_40136957

話題入り☆有難うございます♡
パンを焼く時のつや出しに♪溶き卵の代用です♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
パンのつや出しに用に卵1個を使うと残ってしまう事が多いので、牛乳やオイルなど色々試し、研究&比較した結果、コーヒーフレッシュが1番つやつやで、綺麗に出来ました♡ 単なる代用案ですが、便利でお手軽なので、皆様にお伝えしたく^^アップしました❀

話題入り☆有難うございます♡
パンを焼く時のつや出しに♪溶き卵の代用です♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
パンのつや出しに用に卵1個を使うと残ってしまう事が多いので、牛乳やオイルなど色々試し、研究&比較した結果、コーヒーフレッシュが1番つやつやで、綺麗に出来ました♡ 単なる代用案ですが、便利でお手軽なので、皆様にお伝えしたく^^アップしました❀

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ドリュール☆卵の代用にコーヒーフレッシュ

Richland☆Y
Richland☆Y @cook_40136957

話題入り☆有難うございます♡
パンを焼く時のつや出しに♪溶き卵の代用です♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
パンのつや出しに用に卵1個を使うと残ってしまう事が多いので、牛乳やオイルなど色々試し、研究&比較した結果、コーヒーフレッシュが1番つやつやで、綺麗に出来ました♡ 単なる代用案ですが、便利でお手軽なので、皆様にお伝えしたく^^アップしました❀

話題入り☆有難うございます♡
パンを焼く時のつや出しに♪溶き卵の代用です♪(*^^*)
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パンのつや出しに用に卵1個を使うと残ってしまう事が多いので、牛乳やオイルなど色々試し、研究&比較した結果、コーヒーフレッシュが1番つやつやで、綺麗に出来ました♡ 単なる代用案ですが、便利でお手軽なので、皆様にお伝えしたく^^アップしました❀

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材料

  1. お好きなパン生地 焼きたい分
  2. コーヒーフレッシュ(ポーション) 1個
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作り方

  1. 1

    二次発酵済み&成形したパン生地(または型焼きのパン生地)に、コーヒーフレッシュを優しく塗り塗り♪

    • ドリュール☆卵の代用にコーヒーフレッシュ作り方1写真
  2. 2

    あとは普通に焼くだけです☆

    ※食パン1斤分くらいなら、ポーション1個で十分です

    ※写真は、ノーマルなちぎりパンです

    • ドリュール☆卵の代用にコーヒーフレッシュ作り方2写真
  3. 3

    2019/10/20
    話題入り致しました
    皆様のおかげです。
    本当に有難うございます♡

コツ・ポイント

パン生地が潰れないよう、優しく塗り塗りして下さい♡

食パン1斤分くらいなら、ポーション1個で十分だと思います。

成分によって、仕上がりが異なるかと思いますが、私はいつも、乳脂肪5~10%位のお安~いものを使っていてます(*^^*)

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Richland☆Y
Richland☆Y @cook_40136957
2019/02/17 05:08に公開
皆様のレシピ&つくれぽ❀心から感謝♡キッチンネームは愛猫くりん(享年10歳)の本名Richland Yuriaより←長いのでRiと呼んでね♪胸椎髄膜腫を患い、脊髄圧迫による下半身の神経麻痺が残るも普通に生活できるようになりましたR3年11月 保護猫2にゃん増えましたhttps://note.com/richland_yhttps://www.instagram.com/reiko_ota
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