四つ葉風〜トマトのチーズ焼き

Name: 四つ葉風〜トマトのチーズ焼き
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト(ラウンドトマト) 1個; ベーコン 1枚分; とろけるチーズ 1枚; お好みでバジル、マジックソルト、オリーブ油 適量

小さいトマト一個でも、可愛く見えるサイドメニューです。

このレシピの生い立ち
トマトを食べたいけど寒いから温めたい。一個でも見栄え良く出来ないか？と思ってクローバー風にベーコンでトマトを巻いてみました。

小さいトマト一個でも、可愛く見えるサイドメニューです。

小さいトマト一個でも、可愛く見えるサイドメニューです。

材料

一人分

ベーコンを巻いていくうちに、三片目でトマトの中心が窮屈になってきますが、少しトマトが開いてもチーズが溶けてカバーできます。

faafai @cook_40193471

2017/01/23 15:20に公開

こんにちは。40代主婦です。レシピ観覧ありがとうございます。たまには手を抜きつつ、楽しみながら料理も頑張りたいと思います。

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