手羽元グリル焼き~ローストチキン風~
icyoman @cook_40082198
グリル焼きシリーズ第2弾です♪
こちらも袋でもみ込んで放置するだけ!!!
でも、味がしっかり染みておいしいよ~~♪
このレシピの生い立ち
パパがローストチキン大好き♪なので、もっと手軽にお安く作りたくて考えました(o'∀'人)
手羽元グリル焼き~ローストチキン風~
グリル焼きシリーズ第2弾です♪
こちらも袋でもみ込んで放置するだけ!!!
でも、味がしっかり染みておいしいよ~~♪
このレシピの生い立ち
パパがローストチキン大好き♪なので、もっと手軽にお安く作りたくて考えました(o'∀'人)
作り方
- 1
ビニール袋に手羽と塩・こしょうを加えてよくもみ込む。
- 2
残りの調味料も全部加えて更によくもみ込む。
- 3
口をしっかり閉じて冷蔵庫に入れて漬けこむ。
1日漬けこむとベストです。
最低でも5時間くらいは漬けておいてください。 - 4
漬けこんだ手羽元を魚焼きグリルで弱火でじっくり焼く。
だいたい10分くらいです。 - 5
タレが焦げやすいので、様子を見てひっくりかえしながら焼いてください。
- 6
オーブンで焼く場合は、200度で10分くらい焼きます。
- 7
焼き加減は好みに応じて調節して下さいね♪
パーティーなどにちょうどいいレシピです(*´ェ`*)
コツ・ポイント
コツはありませんがw、グリルで焼く場合はとにかく焦げやすいので、気をつけてください!!
手羽を買った時にあらかじめ漬けておけば、手間もかからないと思います♪
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