わが家の塩唐揚げ ◡̈*✧

わが家の塩唐揚げ ◡̈*✧-レシピのメイン写真

わが家の塩唐揚げ ◡̈*✧

flatty1016 @cook_40074272

醤油味も美味しいけど
塩味も美味しいよ～(ﾉ*>∀<)ﾉ♡

試してみてね～ヽ( •̀ ω •́ )ゝ✧
このレシピの生い立ち
毎回適当だったので
わが家の味を
娘の為に
数量化しました

醤油味も美味しいけど
塩味も美味しいよ～(ﾉ*>∀<)ﾉ♡

試してみてね～ヽ( •̀ ω •́ )ゝ✧
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毎回適当だったので
わが家の味を
娘の為に
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醤油味も美味しいけど
塩味も美味しいよ～(ﾉ*>∀<)ﾉ♡

試してみてね～ヽ( •̀ ω •́ )ゝ✧
このレシピの生い立ち
毎回適当だったので
わが家の味を
娘の為に
数量化しました

醤油味も美味しいけど
塩味も美味しいよ～(ﾉ*>∀<)ﾉ♡

試してみてね～ヽ( •̀ ω •́ )ゝ✧
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材料

鶏もも650㌘(2枚分)

鶏もも 650㌘
＊＊
☆ダシダ大さじ1
☆にんにく(チューブ) 小さじ1
☆しょうが(チューブ) 小さじ1
☆料理酒大さじ2
☆砂糖小さじ 1/2
☆塩・胡椒各１つまみ
＊＊
揚げ油適量
片栗粉適量

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作り方

1
漬け込みタレを作ります
☆の調味料を混ぜ合わせます
わが家はビニール袋に入れて合わせてます
2
鶏肉は余分な油身や筋を取り除き
食べやすい大きさに切ります
3
①で混ぜ合わせた調味料の袋に切った鶏肉を入れて
揉み混みます
30分から1時間漬け込みます
4

いつも通り
片栗粉をまぶして180℃で
揚げていきます
5
出来上がりヾ(´︶`*)ﾉ♬

コツ・ポイント

時間がないときは漬け込み無しでも
大丈夫かと思いますが…
なるべく漬け込んでね

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flatty1016 @cook_40074272

2018/08/27 08:10に公開

愛知県在中٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡旦那様私大型犬2匹で暮らしてます我が娘も巣立ち娘の為に記録としてレシピUPしています～(๑•̀╰╯-)و過去のレシピを改善修正することが有ります皆様宜しくお願いします(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

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