夏バテに☆混ぜるだけ！サバ缶で簡単冷汁

Name: 夏バテに☆混ぜるだけ！サバ缶で簡単冷汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サバ缶 1缶; きゅうり 1本; 豆腐 1丁; よく冷えた水 400ml; めんつゆ 大さじ2; しょうがすりおろし（チューブでok） 小さじ1弱; すりごま 大さじ2; ゴマドレッシング（あればでok） 大さじ1; 味噌 大さじ1; 薬味（葱、ミョウガ、大葉など） お好みで

shokoyama @cook_40054878

サバ缶を使ってできる栄養満点のごはんです！
暑くて食欲の落ちる夏にぴったり！
そのまま食べれば糖質off！ダイエットにも
このレシピの生い立ち
家にあるもので気軽に冷汁が食べたくて。
ゆる糖質制限中なので豆腐多目にしてごはんにはかけないでそのまま食べてます。それでもかなりの満足感^_^

夏バテに☆混ぜるだけ！サバ缶で簡単冷汁

shokoyama @cook_40054878

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材料

2人分

サバ缶 1缶
きゅうり 1本
豆腐 1丁
よく冷えた水 400ml
めんつゆ大さじ2
しょうがすりおろし（チューブでok）小さじ1弱
すりごま大さじ2
ゴマドレッシング（あればでok）大さじ1
味噌大さじ1
薬味（葱、ミョウガ、大葉など）お好みで

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作り方

1
きゅうりは薄く輪切りにする。スライサーを使うと楽チン
塩もみして水気を絞る。
2
ボウルに材料を全部入れて混ぜる！
豆腐はスプーンで一口大にすくって入れる。
サバ缶は汁ごと入れてほぐす。
3
お好みで薬味を散らして完成！
あつあつごはんやそうめんにぶっかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

よく混ぜる！
味の濃い薄いは使用するサバ缶やめんつゆによって違うのでお好みで調整してください。
味噌味のサバ缶なら、味噌は入れないでいいかも！

個人的にはミョウガたっぷり入れるのが好きです

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つくれぽ

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shokoyama @cook_40054878

2018/08/01 14:01に公開

31歳野菜ソムリエ一児の母になりました！つくれぽなかなかお返事できず申し訳ありません。料理初心者の友達、男のひとり暮らしでも作れるような、簡単にできるレシピを載せる為に大学生の時に作ったアカウントです(^^)母になり、こどもたちにも喜んでもらえるような野菜をたくさん食べられるレシピも載せてきたいです！よろしくお願いします。

このレシピのキーワード

冷や汁ねぎサバ大葉缶詰みょうがキュウリゴマ味噌豆腐

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