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つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に
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つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に-レシピのメイン写真

つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

最初のひと手間で楽々つるん♪ストレスフリー(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
親戚がミニトマト農家で、出荷できないもの（規格外）を大量に貰い、娘の好きなマリネを作った時に「ヘタの部分が固くて口に残る」と言われて切り落としてから茹でたら、皮が向きやすくなったので皆様におススメしなくちゃ！と思いました^^

最初のひと手間で楽々つるん♪ストレスフリー(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
親戚がミニトマト農家で、出荷できないもの（規格外）を大量に貰い、娘の好きなマリネを作った時に「ヘタの部分が固くて口に残る」と言われて切り落としてから茹でたら、皮が向きやすくなったので皆様におススメしなくちゃ！と思いました^^

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つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

最初のひと手間で楽々つるん♪ストレスフリー(*´∀｀*)
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親戚がミニトマト農家で、出荷できないもの（規格外）を大量に貰い、娘の好きなマリネを作った時に「ヘタの部分が固くて口に残る」と言われて切り落としてから茹でたら、皮が向きやすくなったので皆様におススメしなくちゃ！と思いました^^

最初のひと手間で楽々つるん♪ストレスフリー(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
親戚がミニトマト農家で、出荷できないもの（規格外）を大量に貰い、娘の好きなマリネを作った時に「ヘタの部分が固くて口に残る」と言われて切り落としてから茹でたら、皮が向きやすくなったので皆様におススメしなくちゃ！と思いました^^

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材料

  • ミニトマト 使う分
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作り方

  1. 1

    ヘタの方を少しカットします。
    鍋にお湯を沸かして茹でます。

    • つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトの量にもよりますが20個くらいで3分位茹でました。
    ちょっと皮がめくれたらザルにあける。

    • つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に作り方2写真
  3. 3

    火傷しないように水で冷やしてからむいてね。
    ほーら、楽々むきやすいよー♪

    • つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に作り方3写真
  4. 4

    見た目もきれい♬
    （上が切り落とさないで湯むきしたもの）
    ヘタのかたい部分が食べた後口に残らないのもいいですよ♪

    • つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に作り方4写真
  5. 5

    マリネ、スープ、炒め物、冷凍…
    色々ご活用くださいませ♥

    • つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に作り方5写真
  6. 6

    まやチャンがMIKKO6さんのマリネに使ってくれました♪美味しいコラボありがと♡

    • つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に作り方6写真

コツ・ポイント

ざざっと熱湯に入れる前の「ひと手間」がポイント！

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えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
2018/08/31 06:29に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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