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プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆
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プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆-レシピのメイン写真

プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆

さとみわ
さとみわ @miwa_k

胡麻の風味と食感がとっても美味しい♡ヘルシーなワカメの美味しいおつまみ♪食べだしたら止まらないよ(*^m^*)
このレシピの生い立ち
ワカメ大好き☆ゴマも大好き☆(๑→ܫ←)
好きなものを組み合わせて箸休め?おつまみ?を作ってみました☆

胡麻の風味と食感がとっても美味しい♡ヘルシーなワカメの美味しいおつまみ♪食べだしたら止まらないよ(*^m^*)
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プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆

さとみわ
さとみわ @miwa_k

胡麻の風味と食感がとっても美味しい♡ヘルシーなワカメの美味しいおつまみ♪食べだしたら止まらないよ(*^m^*)
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材料

4人分
  • 乾燥ワカメ 10g
  • 胡麻油 適量
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • 真誠「皮むきタイプいりゴマ」 大さじ3
  • ラー油(または食べるラー油) 少々
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作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは熱湯に入れて戻し水気をきっておく。

    • プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ熱し、①の水気をきったワカメを入れて炒める。

    • プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を加えて水分がなくなるまで炒める。

    • プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆作り方3写真
  4. 4

    いりゴマも加え、全体に絡めるように炒めたら出来上がり☆

    • プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆作り方4写真
  5. 5

    辛いのが大丈夫ならラー油または食べるラー油を少し加えるのがおススメです☆

    • プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆作り方5写真
  6. 6

    2012年5月8日話題入りできました☆
    皆様ありがとうございます♡

    • プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆作り方6写真
  7. 7

    2012年5月ごまレシピコンテストで
    「かんたん賞」を頂きました☆ありがとうございます♫

    • プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆作り方7写真
  8. 8

    100人のかたに作って頂き感激です(*^_^*)
    ありがとうございます♪

    • プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆作り方8写真
  9. 9

    • プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆作り方9写真
  10. 10

    こちらのレシピを掲載して頂きました☆
    ありがとうございます(*^_^*)

    • プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆作り方10写真

コツ・ポイント

しっかり炒めると味がよく絡んで美味しいです☆
大人用には、ラー油を少し加えるのがおススメ!とっても美味しくなりますよ^^

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
2012/04/24 06:49に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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炒めもの ワカメ 酒

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