【腸美人への道】ごぼう茶
ねももnemomo @cook_40023965
継続は力なり
毎日飲もう！
食物繊維豊富。美容･ダイエット効果あり♪
このレシピの生い立ち
便秘は万病の元！
腸をきれいにすれば、健康にも美肌にもなれる！
【腸美人への道】ごぼう茶
継続は力なり
毎日飲もう！
食物繊維豊富。美容･ダイエット効果あり♪
このレシピの生い立ち
便秘は万病の元！
腸をきれいにすれば、健康にも美肌にもなれる！
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを洗う。
なるべく、皮は残すように洗う。 - 2
ごぼうをスライスする。
- 3
スライスしたごぼうを水分がなくなるまで天日干しにする。カラカラに！
- 4
③は電子レンジでも出来ます。ラップをしないで様子を見ながら水分を飛ばします。
- 5
フライパンに適量の乾燥したごぼうを入れ、10分ほど弱火で乾煎りします。焦がさないように！
- 6
⑤のフライパンに適量の水を入れ、沸騰後2～3分煮出す。
できあがり♪
- 7
毎回2リットルくらい煮出し、冷蔵庫に常備しています。
コツ・ポイント
乾煎りは10分位するとおいしいです。
初めて作った時、乾燥と乾煎りが不十分でごぼうスープのようで、お茶になってませんでした…
乾燥は、天日干しと電子レンジを併用しています。スピードアップの為と太陽に当てた方が栄養価が高まる気がするので。
つくれぽ
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