カレーが薫るスパムチャーハン

カレーが薫るスパムチャーハン-レシピのメイン写真

カレーが薫るスパムチャーハン

くまちーこ @cook_40038192

辛くないのでお子様にも。冷めてもぱらっと美味しいチャーハンです。カレーが匂い過ぎないので周囲にも迷惑になりません（笑）
このレシピの生い立ち
ポキコちゃんさんのカレーチャーハンが好きなんですが、子供には辛いので少なめにして卵追加で。子供に好評だったので弁当にもいれたら大好評。チャーハン屋さんになれるよ、だって（笑）

辛くないのでお子様にも。冷めてもぱらっと美味しいチャーハンです。カレーが匂い過ぎないので周囲にも迷惑になりません（笑）
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くまちーこ @cook_40038192

辛くないのでお子様にも。冷めてもぱらっと美味しいチャーハンです。カレーが匂い過ぎないので周囲にも迷惑になりません（笑）
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ポキコちゃんさんのカレーチャーハンが好きなんですが、子供には辛いので少なめにして卵追加で。子供に好評だったので弁当にもいれたら大好評。チャーハン屋さんになれるよ、だって（笑）

辛くないのでお子様にも。冷めてもぱらっと美味しいチャーハンです。カレーが匂い過ぎないので周囲にも迷惑になりません（笑）
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材料

1人前

ご飯男茶碗大盛り
玉ねぎ 4分の1
人参 2センチ分くらい
ピーマン 1個
※上記代わりにミックスベジタブルでも 2分の1カップくらい
卵 1個
スパム 5ミリ厚さ2枚分程度
カレー粉小さじ1
だしの素少々
塩コショウ少々
しょうゆ小さじ1

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作り方

1
材料は粗みじん切り。スパムは5ミリのサイコロ。
2

ご飯に卵を絡める。卵かけご飯状態。冷やご飯なら、温めてから。
3

フライパンで1の具材（またはミックスベジタブル）を炒める。火が通ったら、だしの素とカレー粉を入れて炒める。
4

具に火が通ったら、卵かけご飯投入。最初はべちゃっとしてますが、火が通るとパラっとしてきます。塩コショウで整える。
5

最後に鍋肌から醤油を垂らして混ぜれば完成！

コツ・ポイント

ご飯は卵かけご飯にしてから炒めるとパラっとなります。

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くまちーこ @cook_40038192

2013/07/30 05:29に公開

お料理はあまり得意ではありませんが、作るのも食べるのも好きです（＾＾）色々勉強しながらがんばりまーす☆

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このレシピのキーワード

炒飯カレースパムにんじんピーマン卵カレー粉玉ねぎご飯ミックスベジタブル

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