マーガリンを鍋で溶かします。少し焦げるくらいがちょうどいいです。

バナナはトースターで5分〜10分焼きます。柔らかくなるまで加減してください。

バナナはビニールに入れて揉んで潰しておきます。

玉子をボールに入れて泡立て器で滑らかになるまで練ります。

更に砂糖を加えて泡立て器で混ぜます。次にバターを加えて更に混ぜながらふるいにかけた強力粉を少しずつ加え混ぜる。

ベーキングパウダーを加えてから、バナナを加えてヘラで混ぜ、ブルーベリーを加えて更に混ぜる。

型に分量外のマーガリンを塗り、分量外の強力粉をまぶしておく。オーブンを180℃に温める。

型に余った強力粉は下に向けて落としてから、作った生地を流し込みトントン空気を抜いて180℃のオーブンで50分ほど焼く。