おから入りチョコレートブラウニー
バレンタインにもおやつにもぴったりのチョコスイーツです。
このレシピの生い立ち
スイーツ好きの夫のおやつに・・・
作り方
- 1
Bの粉類は合わせてふるっておきます。
型にはクッキングペーパーを敷きます。
卵は冷蔵庫から出して常温に。
- 2
Aはレンジで1~1分半チンして溶かしておきます。
- 3
溶かしたチョコとバターは合わせてしっかり混ぜます。
- 4
ボウルに卵を入れて、ホイッパーで混ぜます。
グラニュー糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、はちみつをいれて更にまぜます。 - 5
4のボウルにAを入れてしっかり混ぜてください。このときラム酒も入れます。
- 6
Bの粉類を2~3回に分けて5のボウルへ入れ、ゴムベラできれいに混ぜてください。
- 7
最後にマッツ類を入れてさっくり混ぜて型に入れます。
- 8
170℃に温めたオーブンで20分焼きます。
- 9
ケーキクーラーに乗せて冷ましてからカットします。
コツ・ポイント
・焼成時間 温度はオーブンにより多少異なります。
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