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簡単！★みょうがのからしポン酢和え★
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簡単！★みょうがのからしポン酢和え★-レシピのメイン写真

簡単！★みょうがのからしポン酢和え★

☆RUN☆
☆RUN☆ @cook_40159563

簡単！シンプル！切って和えるだけ～
このレシピの生い立ち
お気に入りの居酒屋の｢今日のオスス｣にあったメニュー。美味しかったので再現してみました♪

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簡単！★みょうがのからしポン酢和え★

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お気に入りの居酒屋の｢今日のオスス｣にあったメニュー。美味しかったので再現してみました♪

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材料

  • ミョウガ ３個
  • きゅうり(千切り) １本
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • かつお節 １パック
  • ★ポン酢 大さじ３
  • ★練りからし 適量
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく。玉葱・ミョウガは薄くスライス、胡瓜は千切りにする。

  2. 2

    胡瓜と玉葱は塩を振り(分量外)、流水で洗い流し、しっかり絞っておく。

  3. 3

    食べる直前に混ぜた★と胡瓜・玉葱・ミョウガを和える。かつお節をかけて完成！

  4. 4

コツ・ポイント

からしポン酢と野菜を和えるのは、食べる直前に！
水分が出て、味が薄まっちゃいます。

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☆RUN☆
☆RUN☆ @cook_40159563
2014/10/13 03:17に公開
お料理が大好きです☆ほぼ毎日、皆さんのレシピにお世話になってます♪
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このレシピのキーワード

みょうが キュウリ かつお節 玉ねぎ

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