Bihun Goreng Ceria 😊

Name: Bihun Goreng Ceria 😊
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun; 1 buah wortel uk sedang diiris tipis; 1 genggam tauge tanpa akar; 2 buah sosis ayam; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih dihaluskan; 2 batang seledri; 1/2 siung bawang bombay; 1 sdm cabe halus; 2 butir telur; 1 bungkus royco ayam; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdm kecap manis; Secukupnya minyak; secukupnya Air

Nila Almi @nilaalmi

Pekanbaru - Padang

Sore ini turun hujan lagi ☔ dan perut pun mulai keroncongan. Karena hujan2 gini enaknya ngemil jadilah iseng2 kedapur buat resep sederhana ini. Bahannya sederhana dan rumahan bgt, simple dan ga repot juga.. 🍝🍝

Lebih banyak

Bihun Goreng Ceria 😊

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bungkusbihun
1 buahwortel uk sedang diiris tipis
1 genggamtauge tanpa akar
2 buahsosis ayam
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih dihaluskan
2 batangseledri
1/2 siungbawang bombay
1 sdmcabe halus
2 butirtelur
1 bungkusroyco ayam
1/2 sdtlada bubuk
3 sdmkecap manis
Secukupnyaminyak
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam bihun dengan air hangat selama kurleb 30 menit lalu angkat dan tiriskan. Beri minyak goreng agar bihun tidak lengket. Dan siapkan semua bahan diiris tipis.
2

Panaskan minyak sedikit. Tumis bawang putih halus, bawang merah, bawang bombay dan seledri hingga harum. Lalu tambahkan cabe merah halus.
3

Kemudian masukkan wortel masak hingga layu lalu tambahkan tauge dan sosis. Aduk rata.
4

Masukkan bihun, kecap manis, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk hingga semua tercampur.
5

Ditempat terpisah goreng tipis telur, lalu campurkan dengan mie saat dihidangkan.