食欲のない日に。簡単茶粥。

Name: 食欲のない日に。簡単茶粥 。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 麦茶orほうじ茶(緑茶でもOK) 1L; お米 一合

★美依★ @cook_40048933

熱中症対策にもいかがでしょうか？

食べる時に甘露煮や佃煮で甘みを。漬物で塩気を。梅干しなどで酸味を、などアレンジして。
このレシピの生い立ち
夏の疲れた胃に優しいお粥。

茶粥を手軽な麦茶で作ってみました。

熱中症対策にもいかがでしょうか？

食べる時に甘露煮や佃煮で甘みを。漬物で塩気を。梅干しなどで酸味を、などアレンジして。
このレシピの生い立ち
夏の疲れた胃に優しいお粥。

茶粥を手軽な麦茶で作ってみました。

食欲のない日に。簡単茶粥。

★美依★ @cook_40048933

熱中症対策にもいかがでしょうか？

食べる時に甘露煮や佃煮で甘みを。漬物で塩気を。梅干しなどで酸味を、などアレンジして。
このレシピの生い立ち
夏の疲れた胃に優しいお粥。

茶粥を手軽な麦茶で作ってみました。

熱中症対策にもいかがでしょうか？

食べる時に甘露煮や佃煮で甘みを。漬物で塩気を。梅干しなどで酸味を、などアレンジして。
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夏の疲れた胃に優しいお粥。

茶粥を手軽な麦茶で作ってみました。

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材料

麦茶orほうじ茶(緑茶でもOK) 1L
お米一合

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作り方

1

お茶を鍋で沸かし、茶葉を除きます。
2

よく洗った米を沸いた麦茶に入れ、10分ほど強火で加熱します。
3

白い泡のアクが出るのですくい、20分くらい弱火で加熱します
4

火から下ろし、自然冷却します。
お米がホワッと開いていれば出来上がりです。
5

本来はほうじ茶ですが、麦茶で作ってみました。

コツ・ポイント

甘いものも塩気のあるものも、どちらも合うので、あえて味つけせずに調理。

食べる時に好みのお惣菜や調味料で味つけします。

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つくれぽ

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★美依★ @cook_40048933

2013/08/15 16:59に公開

中学生の女の子、小学生の男女の双子、のママです。旦那様はいません。仕事で韓国人さんと一緒なので、結構そちらのお料理レシピも聞いていますし、いただいています。ゆっくりと料理するヒマはあまりありませんが、それでもお料理は大好きです、

このレシピのキーワード

ほうじ茶米

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