オクラの肉巻き

りょーーーこ @ryoooko
つくれぽ3000件☆4つ目の殿堂入り感謝☆
オクラを豚肉で巻いて甘辛く♪
みんな好きな味☺
ご飯が進んじゃいます☆
このレシピの生い立ち
頂いた旬のオクラを使って豚肉巻きを作って見ました^^
オクラの肉巻き
つくれぽ3000件☆4つ目の殿堂入り感謝☆
オクラを豚肉で巻いて甘辛く♪
みんな好きな味☺
ご飯が進んじゃいます☆
このレシピの生い立ち
頂いた旬のオクラを使って豚肉巻きを作って見ました^^
作り方
- 1
オクラは洗いガクを取ります。豚肉に塩胡椒をふっておきます。
- 2
オクラを豚肉でくるくる巻き片栗粉を振っておきます。
- 3
熱したフライパンに油をしき、2を焼きます。(最初あまりさわらない)その間に●の調味料を合わせておきます。
- 4
豚肉に火が通ったらキッチンペーパーで油を吸い取り、●のタレを入れ絡んだら完成!
- 5
お弁当にもピッタリです☆
- 6
アスパラの肉巻きもおすすめです!
- 7
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- 9
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有難うございます! - 12
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私のレシピ本を出版させて頂きました☆
おすすめの123品が掲載されています☺
コツ・ポイント
蓋をすると早く火が通ります。
片栗粉をふるとタレがよく絡み、旨みが閉じ込められます。
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