山芋の海苔おかか和え

山芋の海苔おかか和え-レシピのメイン写真

山芋の海苔おかか和え

すずめB @cook_40176253

山芋を切って海苔おかかと醤油だけ♪簡単でサッパリ美味しい♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きのあと、余った山芋で。
昔母がよく作ってくれたのを思い出して作りました(*^_^*)

山芋を切って海苔おかかと醤油だけ♪簡単でサッパリ美味しい♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きのあと、余った山芋で。
昔母がよく作ってくれたのを思い出して作りました(*^_^*)

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すずめB @cook_40176253

山芋を切って海苔おかかと醤油だけ♪簡単でサッパリ美味しい♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きのあと、余った山芋で。
昔母がよく作ってくれたのを思い出して作りました(*^_^*)

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お好み焼きのあと、余った山芋で。
昔母がよく作ってくれたのを思い出して作りました(*^_^*)

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材料

好きなだけ

山芋好きなだけ
おかか適量
海苔適量
醤油かけすぎ注意

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作り方

1

山芋の皮をむき、拍子木切りに。
包丁の背で山芋を擦って皮をむきます。切る形は細長い棒状が食べやすい！
2

皿に盛り、海苔、おかか、醤油をお好みで！

コツ・ポイント

皮をむくときはラップかゴム手袋で押さえると痒くなりにくいです！

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すずめB @cook_40176253

2017/02/05 13:04に公開

安い、簡単、優しい、美味しいが好き！料理は好きだけど調味料はいつも適当、作り方を聞かれても分量忘れて自分でも再現できない(笑)→誰でも同じ味を再現できるよう記録します♪(^_^)

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