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お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から
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お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から-レシピのメイン写真

お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から

新米ママfumi
新米ママfumi @cook_40171433

作り置きといえばミートソース!離乳食後期から♡
このレシピの生い立ち
作り置きにぴったりのトマトソース!煮込むだけの簡単な方法はないかと考えてこのレシピになりました♡

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お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から

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材料

  • じゃがいも (メークイン) 小2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 鶏胸ミンチ 150g
  • 冷凍ほうれん草(お好みで) 適量
  • 無添加コンソメ 4.5gの半分ほどお好みで
  • カゴメトマトピューレ 200g
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    人参、じゃがいも、玉ねぎを細かく刻みます!

    • お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から作り方1写真
  2. 2

    今回使うトマトピューレです

    • お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から作り方2写真
  3. 3

    ❶で切った野菜とかごめトマトピューレ、水を小鍋に入れて中火にかけます!

    • お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から作り方3写真
  4. 4

    グツグツ煮立ったら鶏胸ひき肉を加えてさらに中火で煮る(時々かき混ぜながら)

    • お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から作り方4写真
  5. 5

    またグツグツ煮立ったらコンソメを入れて弱火にして煮ること約15分。(焦げないようにかき混ぜながら)

    • お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から作り方5写真
  6. 6

    ※《15分煮込んでいる間に》
    5分たったくらいに冷凍ほうれん草も入れました^ ^

    • お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から作り方6写真
  7. 7

    野菜がお好みの硬さになっていたら出来上がり♡
    まだ少し硬ければ5分ずつ煮てみて様子をみてください♡

    • お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から作り方7写真
  8. 8

    作ったその日はトマト煮込みとして夕食にだしました^ ^

    • お野菜いっぱいミートソース離乳食後期から作り方8写真

コツ・ポイント

トマトソースとしてご飯と混ぜてもいいですし、パスタやマカロニにあえたらミートソースになります!1歳の娘も後期ごろから大好きなメニューです^ ^

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新米ママfumi
新米ママfumi @cook_40171433
2017/02/05 08:56に公開
娘の為に考えた離乳食レシピノートです♡
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このレシピのキーワード

ミートソース にんじん じゃがいも 冷凍ほうれんそう 鶏胸ミンチ メークイン 玉ねぎ

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