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シンプル☆じゃこパスタ
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シンプル☆じゃこパスタ-レシピのメイン写真

シンプル☆じゃこパスタ

さぶれぴこ
さぶれぴこ @cook_40046606

味付けは中華だしとおじゃこから出るうまみだけ＾＾
簡単ですぐにできちゃいます
このレシピの生い立ち
主人のごはんがいらない日に冷蔵庫の残りもので作ったパスタです☆
材料は少ないけど、シンプルでおいしいパスタに仕上がりました！

味付けは中華だしとおじゃこから出るうまみだけ＾＾
簡単ですぐにできちゃいます
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主人のごはんがいらない日に冷蔵庫の残りもので作ったパスタです☆
材料は少ないけど、シンプルでおいしいパスタに仕上がりました！

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シンプル☆じゃこパスタ

さぶれぴこ
さぶれぴこ @cook_40046606

味付けは中華だしとおじゃこから出るうまみだけ＾＾
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主人のごはんがいらない日に冷蔵庫の残りもので作ったパスタです☆
材料は少ないけど、シンプルでおいしいパスタに仕上がりました！

味付けは中華だしとおじゃこから出るうまみだけ＾＾
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主人のごはんがいらない日に冷蔵庫の残りもので作ったパスタです☆
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材料

２人前
  • スパゲッティ ２００ｇ
  • 玉ねぎ １／２個
  • じゃこ ２０ｇ
  • なす（あれば） 1本
  • 中華だし 小さじ２
  • パスタのゆで汁 ５０ｃｃ
  • 小ねぎ 適量
  • 揚げ油 適量
  • にんにく(みじん切り) １片
  • オリーブオイル 大さじ３
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作り方

  1. 1

    なすを縦長く切り、水であくを抜いた後、水気を切って素揚げする。

    • シンプル☆じゃこパスタ作り方1写真
  2. 2

    スパゲッティをゆでる。この間にオリーブオイルとみじん切りしたにんにくをフライパンに入れ、弱火で火にかける。

    • シンプル☆じゃこパスタ作り方2写真
  3. 3

    ２に玉ねぎとじゃこを入れてさらに炒める。

  4. 4

    パスタがゆであがったら、３にゆで汁とパスタ・中華だしを加えて軽く炒め、水分がなくなってきたら完成。

  5. 5

    皿に４を盛り付け、なす・小ねぎも盛り付けたらできあがり♪

コツ・ポイント

５の完成の後にオリーブオイルを少し垂らすと、ツヤツヤ感が出て、見た目も味もさらにおいしく・おいしそうに出来上がります＾＾

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さぶれぴこ
さぶれぴこ @cook_40046606
2013/08/28 11:42に公開
育ち盛りの男の子２児の母です☆さぶれぴこの料理テーマは『簡単料理』調味料の量がおおざっぱなのも許してね（＾＾；
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このレシピのキーワード

パスタ なす じゃこ にんにく こねぎ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18869569
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