ほっくり!簡単!濃厚かぼちゃトースト★゛

残り物のかぼちゃの煮物がパパッと美味しい簡単トーストに変身!!一度あたためてつぶすことで,ほくほくで甘くなりますよ☆^^
このレシピの生い立ち
昨日の夜ご飯のおかずで残ったかぼちゃの煮物。それで朝ご飯が何かできないかと思い,かぼちゃをマッシャーでつぶして作る「かぼちゃサラダ」を元に作りました。
2012/03/30 トップ画・材料(豆乳or牛乳)追加し、なめらかさを出しました。
ほっくり!簡単!濃厚かぼちゃトースト★゛
残り物のかぼちゃの煮物がパパッと美味しい簡単トーストに変身!!一度あたためてつぶすことで,ほくほくで甘くなりますよ☆^^
このレシピの生い立ち
昨日の夜ご飯のおかずで残ったかぼちゃの煮物。それで朝ご飯が何かできないかと思い,かぼちゃをマッシャーでつぶして作る「かぼちゃサラダ」を元に作りました。
2012/03/30 トップ画・材料(豆乳or牛乳)追加し、なめらかさを出しました。
作り方
- 1
かぼちゃを,皮を上にして耐熱の器に置き,電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
- 2
温かいうちにフォークの背で,かぼちゃを皮ごとつぶす。
- 3
○を加え,ほぐしながらまんべんなく混ぜる。(写真はフォークで混ぜていますが、ここでスプーンに換えた方がいいです><)
- 4
バターorマーガリンを塗った食パンに③をのせて,全体に広げる。
- 5
その上にチーズを全体に薄くのせる。
- 6
チーズがとろけるまでトースターで3~4分焼けば完成です!(今回は4分)
温かいうちにどうぞ♪ - 7
~煮物を一から作る場合~
●の調味料を,耐熱の器に全て混ぜ合わせておく。(砂糖は完全に溶けていなくてもOKです。) - 8
かぼちゃは,まずそのままで所々皮を剥いてから,3等分する。
- 9
さらに,それぞれ2・3等分する。
(真ん中以外は2等分でいいと思います。) - 10
⑦に重ならない並べてラップをし,600Wのレンジで2分加熱。そしてかぼちゃを裏返し,またラップをして1.5~2分加熱。
- 11
全体が濃い黄色になり,柔らかくなれば,後は②から同じように作ってくださいね☆
コツ・ポイント
特にありませんdd
2011/02/26 レシピの方法を追加しました。かぼちゃの煮物が無くても,簡単に作れます^^
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