大人も子どもも満足。甘口じゃないけど、辛口でもないカレー。辛いのが好きな人は後で辛くできます。具はお好みで。
このレシピの生い立ち
子どもの舌に合わせたカレーをつくるとなると、どうしてもある程度までは甘口になると思います。そんな時にスパイシーなカレーを食べたいとどうしても思い、いろんなレシピを見つつ、スパイスを最小限に抑えたカレーにしてみました。