ピーマンの美味しい♪じゃがいも詰め
ぷにゃぴー @cook_40199070
ピーマンとじゃがいもの相性バッチリ！！
これだけでお腹いっぱいになっちゃいます
よ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めも大好きですが、他のものも詰めたら美味しいかなと思い作ってみました♪
ピーマンの美味しい♪じゃがいも詰め
ピーマンとじゃがいもの相性バッチリ！！
これだけでお腹いっぱいになっちゃいます
よ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めも大好きですが、他のものも詰めたら美味しいかなと思い作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき6等分位に切り
皿に並べラップをかけレンジで柔らかくなるまで3分位レンジでチンする。 - 2
じゃがいもを熱いうちにマッシャーでつぶし、シーチキン、●の調味料を入れよく混ぜ合わせる。
- 3
ピーマンは縦半分に切り種を取る。
スライスチーズは、半分に切ったピーマンの数分に切っておく。 - 4
ピーマンに具材の入ったじゃがいもを半分詰めたら、スライスチーズをのせ、その上に具材の入ったじゃがいもを詰める。
- 5
フライパンに油をしき熱し、じゃがいもの面から焼き、いい色に焼き目が付いてきたら、裏返し水を入れフタをし蒸し焼きにする。
- 6
水がなくなり、ピーマンが少ししんなりしてきたら皿にあげる。
- 7
使っていたフライパンに★の調味料を入れ、煮立ったらピーマンのじゃがいも詰めにかけ完成です♪
コツ・ポイント
★蒸し焼き用の水は、少し多めがいいですよ。
つくれぽ
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