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簡単一品！きゅうりのナムル
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簡単一品！きゅうりのナムル-レシピのメイン写真

簡単一品！きゅうりのナムル

piyomi58
piyomi58 @cook_40196440

あと一品欲しい時、家にある調味料で、簡単にパパッと作れます！
このレシピの生い立ち
きゅうりがしわしわになりかけてるときに思いつきで作った救済レシピです…

あと一品欲しい時、家にある調味料で、簡単にパパッと作れます！
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piyomi58
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材料

  • きゅうり 2本
  • 水（下ごしらえ） 600ml
  • 塩（下ごしらえ） 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに水を入れ塩を溶かす。

  2. 2

    きゅうりのヘタを切り、薄めの小口切りにして塩水に数分つけておく。

  3. 3

    ざるにあけ、水気をよくしぼる。

  4. 4

    きゅうりをボウルに戻し、調味料を和える。時間を置くとより味がしみます。

  5. 5

    最後にすりごまを和えて完成。ごまは食べる直前にするとより風味がいいです^_^

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piyomi58
piyomi58 @cook_40196440
2018/10/02 15:20に公開
お野菜中心のかんたん&節約おうちごはんですお弁当にも入れられる作り置きおかずをよく作ります気が向いた時に、のんびり不定期更新です！
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ナムル キュウリ

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