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絶対膨らむ♪ピタパン(ポケットパン)
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絶対膨らむ♪ピタパン(ポケットパン)-レシピのメイン写真

絶対膨らむ♪ピタパン(ポケットパン)

ルーロー
ルーロー @cook_40207969

あのピタパン(ポケットパン)が簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
なかなか買えないピタパン。
簡単に作っちゃいました(^▽^)/

あのピタパン(ポケットパン)が簡単に作れます。
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なかなか買えないピタパン。
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ルーロー
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あのピタパン(ポケットパン)が簡単に作れます。
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なかなか買えないピタパン。
簡単に作っちゃいました(^▽^)/

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なかなか買えないピタパン。
簡単に作っちゃいました(^▽^)/

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材料

6個分
  • 強力粉 300g
  • ぬるま湯 200g
  • オリーブオイル 20g
  • 砂糖 10g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 5g
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作り方

  1. 1

    材料すべてをHBに入れて「生地作り」メニューをセットして、完了後、ガス抜き、2次発酵30分して生地は完了

  2. 2

    生地を6等分して丸めておく。
    打ち粉をしてから、めん棒で丸くのばしていく。
    オーブン250度余熱しておく。

    • 絶対膨らむ♪ピタパン(ポケットパン)作り方2写真
  3. 3

    250度のオーブンで10分前後焼き、膨らんだら180度に下げて5分程焼けば完成♪

    • 絶対膨らむ♪ピタパン(ポケットパン)作り方3写真
  4. 4

    こちらは、
    鶏ハム、海老マヨ、卵が入ったピタパンです(^▽^)/

    • 絶対膨らむ♪ピタパン(ポケットパン)作り方4写真

コツ・ポイント

各家庭のオーブンや、季節や生地の状態によって、焼き時間が多少異なると思います。
250度で焼いて、膨らんだら180度に下げて5分くらい焼けばOKです。

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ルーロー
ルーロー @cook_40207969
2013/09/18 11:08に公開
お腹いっぱい食べたい、食いしん坊な満腹料理です。
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このレシピのキーワード

パン 強力粉

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