絶対膨らむ♪ピタパン（ポケットパン）
ルーロー @cook_40207969
あのピタパン（ポケットパン）が簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
なかなか買えないピタパン。
簡単に作っちゃいました(^▽^)/
絶対膨らむ♪ピタパン（ポケットパン）
あのピタパン（ポケットパン）が簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
なかなか買えないピタパン。
簡単に作っちゃいました(^▽^)/
作り方
- 1
材料すべてをＨＢに入れて「生地作り」メニューをセットして、完了後、ガス抜き、２次発酵３０分して生地は完了
- 2
生地を６等分して丸めておく。
打ち粉をしてから、めん棒で丸くのばしていく。
オーブン２５０度余熱しておく。 -
- 3
２５０度のオーブンで１０分前後焼き、膨らんだら１８０度に下げて５分程焼けば完成♪
-
- 4
こちらは、
鶏ハム、海老マヨ、卵が入ったピタパンです(^▽^)/ -
コツ・ポイント
各家庭のオーブンや、季節や生地の状態によって、焼き時間が多少異なると思います。
２５０度で焼いて、膨らんだら１８０度に下げて５分くらい焼けばＯＫです。
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