Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan butter/margarine sampai harum dan layu. Angkat.

Larutkan susu bubuk dengan 75 ml air hangat, aduk rata. Lalu campur rata mie yg sudah direbus, ayam cincang, keju, terigu, telur dan susu yg dicairkan tadi. Beri bumbu, aduk rata kembali. Tes rasa dengan menggoreng/merebus sedikit adonan.

Tuang dalam loyang yang sudah dioles sedikit minyak sayur dan dilapis kertas roti (saya pakai loyang anti lengket yg dioles sedikit minyak sayur). Ratakan. Kemudian kukus dalam dandang yg tutupnya dilapis lap bersih kurleb 25 menit. Angkat. Dinginkan. Setelah dingin potong-potong memanjang.

Lalu celup kedalam kocokan telur, gulingkan ke dalam tepung panko, ratakan keseluruh permukaannya sambil ditekan lembut. Lakukan sampai selesai. Bisa langsung digoreng ataupun didiamkan dulu di dalam kulkas.

Goreng dalam minyak diatas api kecil/sedang sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan.

Sajikan dengan saus sambal cocolan. Tapi dimakan begitu aja juga enaaakk 👍👍👌👌

Recomended buat camilan bocah.. buat jualan juga ok ini 😉