美肌雑穀スープ

Name: 美肌雑穀スープ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはんと炊き込むタイプの雑穀 1袋150g; キクラゲ 適宜; 顆粒鶏がらスープ 小2; 酒 大1; 塩 小1/3; 醤油 小1; 長ネギみじんぎり 1/4本

おいしっぽ @cook_40077506

ごはんに炊き込むタイプの雑穀をスープにしました。腸がきれいになります~
つぶつぶが楽しい食感です。

このレシピの生い立ち
はやりの雑穀をごはんに炊き込むと、
黒っぽいごはんで子どもに不評。
もったいないので、
スープにしたら食べてくれました。
雑穀でおなかのおそうじ。
植物性コラーゲンのキクラゲも入ってるので、
美肌スープですね。

ごはんに炊き込むタイプの雑穀をスープにしました。腸がきれいになります~
つぶつぶが楽しい食感です。

美肌雑穀スープ

おいしっぽ @cook_40077506

ごはんに炊き込むタイプの雑穀をスープにしました。腸がきれいになります~
つぶつぶが楽しい食感です。

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材料

3人分

ごはんと炊き込むタイプの雑穀 1袋150g
キクラゲ適宜
顆粒鶏がらスープ小2
酒大1
塩小1/3
醤油小1
長ネギみじんぎり 1/4本

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作り方

1

鍋におわん4杯分の水を入れる。
　　雑穀を入れ、火にかける。
2

沸騰したら、弱火で5分煮る。
3

キクラゲは小鉢に入れ水をひたひたに入れて
　　500ワットのレンジ5分加熱して戻す。
4

キクラゲは細切りして2の鍋に入れる。
5

酒、塩、醤油で味付けし、長ネギをちらす。

コツ・ポイント

写真は黒く写ってますが、
実際はもっと透明感があります。

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つくれぽ

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おいしっぽ @cook_40077506

2017/02/24 07:17に公開

見てくれてありがとう!クックパットの絶品サバ缶レシピ本　など掲載2019年より過敏性の腸がご機嫌になるようご飯作りしてます。作っていただいた方々、本当にありがとうございます!つくれぽは全部読んでます!感謝です!YouTube Uka Rice Kitchenhttps://www.youtube.com/@uka_rice_kitchen6408栄養士

このレシピのキーワード

スープキクラゲ酒雑穀ご飯長ネギ

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