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おいしい✱甘辛 豚ばら大根
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おいしい✱甘辛 豚ばら大根-レシピのメイン写真

おいしい✱甘辛 豚ばら大根

ゆうゆうキッチン
ゆうゆうキッチン @cook_40054845

Cook Doさんの味になるように作ってみました!
このレシピの生い立ち
Cook Doのを毎回買うと破産しそうなので(笑)

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ゆうゆうキッチン
ゆうゆうキッチン @cook_40054845

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材料

2-3人分
  • 豚肉 300g
  • だいこん 1/2本
  • ★たれ
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ネギなどの薬味 お好みで
  • 〇水20cc、片栗粉 小さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてイチョウ切り、豚肉は5センチぐらいに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて、温まったら豚肉から炒めます。

  3. 3

    大根を入れて、少し焦げ目を付けます。

  4. 4

    ★のたれと、水200ccを入れて蓋をして弱火で10分煮込みます。

  5. 5

    火を止めて、溶かした片栗粉を入れます。少し加熱して、とろみをつければ完成です。
    お好みで薬味をのせてください!

    • おいしい✱甘辛 豚ばら大根作り方5写真

コツ・ポイント

焦がさないようにしてください。
とろみはお好みで!

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ゆうゆうキッチン
ゆうゆうキッチン @cook_40054845
2015/09/28 10:34に公開
仕事・育児しながら、お料理頑張ってます!
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 片栗粉

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