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ワンポットパスタ！エリンギの和風ガリバタ
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ワンポットパスタ！エリンギの和風ガリバタ-レシピのメイン写真

ワンポットパスタ！エリンギの和風ガリバタ

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

フライパンひとつで簡単調理！香ばしく仕上げたベーコンとエリンギの和風ガーリックバターパスタ！
このレシピの生い立ち
麺つゆ使用で子供たちにも食べやすい味つけにしました！

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テンテン☆
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材料

  1. ポポロスパハーフ 1袋
  2. エリンギ 1本
  3. ベーコン 2枚
  4. にんにく 1かけ
  5. 水 400cc
  6. 塩 ふたつまみ
  7. ★麺つゆ(2倍希釈) 大さじ2
  8. ★醤油 小さじ1〜1.5
  9. ★塩こしょう 少々
  10. バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    エリンギは薄く切りベーコンは1㎝幅に切りわけます。にんにくも薄くスライスします。

    • ワンポットパスタ！エリンギの和風ガリバタ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをしきスライスしたにんにくを軽く炒めたら、エリンギとベーコンを加えさっと炒めます。

    • ワンポットパスタ！エリンギの和風ガリバタ作り方2写真
  3. 3

    水を加え沸騰したらパスタ麺と塩ふたつまみを入れます。

    • ワンポットパスタ！エリンギの和風ガリバタ作り方3写真
  4. 4

    そのまま約7分間ぐるぐるかき混ぜながら茹でて水分をとばします。

    • ワンポットパスタ！エリンギの和風ガリバタ作り方4写真
  5. 5

    水分が8〜9割飛んだら★の調味料を加え混ぜ合わせたら最後にバターを加えてさっと和えたら出来上がりです！

    • ワンポットパスタ！エリンギの和風ガリバタ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けたら完成！

    • ワンポットパスタ！エリンギの和風ガリバタ作り方6写真

コツ・ポイント

パスタを茹でる際の塩加減は少し調整して下さい！
オススメはシラスや大葉で仕上げるとgood！

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2015/10/07 08:36に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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