竹串がスッと通る硬さになったら　フォークの背で潰す。

牛乳を中火で加熱し２を入れてよく混ぜ合わせる

ふつふつしてきたらチキンコンソメを投入して溶かす。

容器に注いだら、牛乳を少量たらして、薄く切ったかぼちゃの皮を散らして完成　

おまけ
かぼちゃのクリーミーさをもっとだしたい方はミキサーにかけてください。