ご飯と一緒に炊飯器で！蒸かしさつまいも
おぽっちゃ @cook_40094882
蒸かしいもをご飯を炊くのと同時に。子供のおやつ、離乳食の手掴み食べにも。写真は子供の食べかけです～ごめんなさーい(笑)
このレシピの生い立ち
煮るのが面倒で。お米は毎食炊くので炊飯器を活用したくて。
ご飯と一緒に炊飯器で！蒸かしさつまいも
蒸かしいもをご飯を炊くのと同時に。子供のおやつ、離乳食の手掴み食べにも。写真は子供の食べかけです～ごめんなさーい(笑)
このレシピの生い立ち
煮るのが面倒で。お米は毎食炊くので炊飯器を活用したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを1,5センチの厚みに切って皮をむいて、水にさらす。(写真はさらに子供用に４等分してます)
- 2
幅の広いアルミホイルにさつまいもをのせて包む。隙間はないように。
- 3
お米を洗ってお釜にいれたその上にアルミホイルに包んだお芋をのせる。
- 4
いつも通りに炊飯して出来上がり。
- 5
さつまいも以外はニンジン、じゃがいも、大根はトライ済み。人参はしっかり包まないとお米にオレンジ色が移ります～
- 6
離乳食の手掴み食べにおすすめです。柔らかくなる、煮崩れしない、手間かからないの３拍子です。
- 7
注意:炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する
コツ・ポイント
アルミホイルで包むときに四つ角をもって包んで、ハーシーのキ◯チョコのような形で包むといいですよ
ちょっと多目に調理するときはお米のお水を気持ち多目にいれるとしっとり蒸かせました
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