*かぼちゃケーキ*HMで簡単しっとり
はつみかん @cook_40091560
かぼちゃたっぷり栄養満点～素朴な甘さがおいしいヘルシーケーキ☆HMで簡単しっとり失敗なし！！ハロウィンにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃケーキを自分好みに試行錯誤を繰り替えし、ようやくこのレシピに落ち着きました。
*かぼちゃケーキ*HMで簡単しっとり
かぼちゃたっぷり栄養満点～素朴な甘さがおいしいヘルシーケーキ☆HMで簡単しっとり失敗なし！！ハロウィンにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃケーキを自分好みに試行錯誤を繰り替えし、ようやくこのレシピに落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは7ミリ厚さに切り耐熱容器に入れラップをして電子レンジ(500W)で約2分間加熱。つぶして冷ましておく。
- 2
ボウルにバターを入れクリーム状に練ったら、砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜ、さらに卵と牛乳を順に加えてよく混ぜる。
- 3
②のボウルにホットケーキミックスを加え、手早く一気に混ぜる。
- 4
③のボウルに①のかぼちゃとシナモンを加えて、ゴムべらでざっと混ぜる。
- 5
ケーキ型にオーブンシートを敷き、④の生地を流し込む。
- 6
170℃に温めたオーブンで約40分間焼けばできあがり♪（竹串を刺して何もついてこなければOK）
- 7
★2014/09/24★
人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます♪ - 8
★2014/10/08★
話題のレシピになりました！
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
☆甘さ控えめになっているので、お好みで砂糖量を調整してください。
☆バターをサラダ油に置き換えられます！違った風味でよりヘルシーに出来上がります。
☆さつま芋でも美味しくできます！その場合は砂糖量を少し増やした方がいいかも！？
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19013621
