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ナッツ好きさんのサクサクマカロン♪
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ナッツ好きさんのサクサクマカロン♪-レシピのメイン写真

ナッツ好きさんのサクサクマカロン♪

卵せんべい
卵せんべい @cook_40190630

ナッツいっぱいのマカロンが混ぜて焼くだけで簡単に作れます！サクサクの食感とナッツの香ばしさが嬉しい焼き菓子です♪

このレシピの生い立ち
元はEry さんのレシピ レシピID 18515761
ナッツ好きすぎてナッツをいっぱい入れているうち違うものになってしまったので、Ery さんに承諾いただいてマイレシピにしました

ナッツいっぱいのマカロンが混ぜて焼くだけで簡単に作れます！サクサクの食感とナッツの香ばしさが嬉しい焼き菓子です♪

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ナッツ好きさんのサクサクマカロン♪

卵せんべい
卵せんべい @cook_40190630

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材料

  • 卵白 1〜2個分
  • 砂糖 卵白の重さの倍
  • ココナッツファイン 卵白の重さの1.5倍
  • アーモンド(砕く) 卵白の重さの1.5倍
  • アーモンド、カシューナッツなど(飾り用) 数だけ
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作り方

  1. 1

    ボールに卵白の重さを計って入れ、倍の重さの砂糖を入れてヘラで混ぜる

    • ナッツ好きさんのサクサクマカロン♪作り方1写真
  2. 2

    ココナッツファインと砕いたアーモンドを入れてよく混ぜる

    • ナッツ好きさんのサクサクマカロン♪作り方2写真
  3. 3

    ひとまとまりになったら、小さいスプーンですくって形を整えながらクッキングシートを敷いた天板に並べる

    • ナッツ好きさんのサクサクマカロン♪作り方3写真
  4. 4

    上にアーモンドやカシューナッツをのせる
    無くても大丈夫です

    • ナッツ好きさんのサクサクマカロン♪作り方4写真
  5. 5

    150℃のオーブンで25分位焼いたら出来上がり♪冷めるとサクサクになります！

    • ナッツ好きさんのサクサクマカロン♪作り方5写真

コツ・ポイント

オーブンはご家庭によって違いますので、温度、時間など加減してください。

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卵せんべい
卵せんべい @cook_40190630
2018/10/07 13:41に公開
パートで仕事をしながら、野菜や桃、豆類を作っている兼業主婦です。多量に採れる野菜を調理する上で皆様のレシピに大変助けていただいています♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19017732
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