アーモンドシュガー

Name: アーモンドシュガー
Yield: 小瓶ひとつ分程
Cuisine: 日本語
Ingredients: アーモンドプードル 25g; 粉糖（なかない粉） 50g

簡単にできちゃう♪香ばしいアーモンド風味の粉糖です♪ケーキの飾りやスノーボールにまぶしたりお好みで色々使用して下さい♪
このレシピの生い立ち
ユーハイムのフランクフルタークランツを再現したくてアーモンドシュガーを探したけど何処にも売ってないっ！って事で自分で作ってみました～(^^)

材料

小瓶ひとつ分程

普通の粉糖を使用すると、ケーキやクッキーにまぶした際に溶けてしまったり水分が移ってしまったりするのでトッピング用のなかない粉を使用して下さい。
密封して保存も可能だと思いますがアーモンドプードルが新鮮な内に使用した方がいいと思います。

ぷーこさん @cook_40038938

2011/03/20 13:58に公開

お菓子作りやパン作りが大好き！夫婦そろって大食いです！罪悪感なくお腹いっぱい食べたいので出来るだけヘルシーな料理を研究しながら料理に励んでます！最近はレシピUPがスローペースですが…♪黒いもの大好き♪ 腹黒同盟和歌山支部 ★桜をこよなく愛する★ 桜ばか６号（修行中）

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