เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำคอหมูติดมันและส่วนผสมทุกอย่าง ผสมกันในภาชนะ คลุกให้เข้ากัน แช่ตู้เย็นไว้อย่างน้อย 30 นาที
- 2
หมูหมักได้ที่แล้วเตรียมอุปกรณ์ กระทะเทปร่อน และตะแกรงมีขา ที่สามารถวางลงในกระทะได้ ปิดฝา เปิดไฟอ่อนๆทิ้งไว้ 5 นาที(มโนไปว่าวอร์มเตาอบ 555)
- 3
นำคอหมูที่หมักได้ที่แล้ว วางลงบนตะแกรงในกระทะที่วอร์มไว้แล้ว ปิดฝา 15 นาที พลิกข้างคอหมูที หรือดูว่าด้านล่างเกรียมนิดๆแล้วค่อยพลิกกลับด้านก็ได้ แล้วแต่ชอบ เสร็จแล้วหั่นเป็นชิ้น จะเอาไปทำอะไรต่อก็แล้วแต่ จะกำน้ำจิ้มแจ่ว หรือ น้ำหมูแดง หรือ ทำเป็นน้ำตก ก็แล้ว....เชอะ! จบนะ..
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1903977
ความคิดเห็น