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さつまいもの甘煮
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さつまいもの甘煮-レシピのメイン写真

さつまいもの甘煮

あーーーたんゆ
あーーーたんゆ @cook_40212121

小さなお子さんも大好き!

ホクホクであま〜い煮物♡

このレシピの生い立ち
甘くて美味しいです。さつまいもの代わりにカボチャでも美味しく出来ます♡

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あーーーたんゆ
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材料

2人分
  • さつまいも 1本
  • ★水 200cc
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1/2
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★ほんだし 少々
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を全て混ぜて火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら中火にし、さつまいもを柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    柔らかくなって、少しとろみが出てきたら出来上がりです。

コツ・ポイント

あまり煮詰めすぎると崩れちゃうので注意して下さい。

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あーーーたんゆ
あーーーたんゆ @cook_40212121
2013/10/03 14:09に公開

このレシピのキーワード

さつま芋

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