厚揚げを食べやすい大きさに切る。油抜きは、かるくお湯で洗う程度で充分です。

キッチンペーパーなどで軽く厚揚げの水分を拭き取り、全体に片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼いていく。

焼き目がついてきたら、キムチと☆の調味料を加える。キムチの量や種類によって味は調整してください！

しっかり色がつき味が回ったら、チーズを上にかけて、蓋をして溶け出したら完成です！

ちょうど切らしていてのせられませんでしたが、彩りに小ネギをぱらっとかけると綺麗だと思います♪

写真を変更しました！
小ネギを飾って、彩りプラスです♪
2016年4月21日