神戸牛オイルでコクうま！クリームシチュー
神戸牛ドットネット @cook_40206156
神戸牛オイルを加えるだけで、いつものシチューにコクが！何か物足りない時の隠し味にバッチリです♪
このレシピの生い立ち
いつもお家で作っているクリームシチューに何か変化をつけたい…！そんなときに大活躍する隠し味が「神戸牛オイル」です！入れてみるとコクが出てさらに美味しく仕上がりますよ♪
神戸牛オイルでコクうま！クリームシチュー
神戸牛オイルを加えるだけで、いつものシチューにコクが！何か物足りない時の隠し味にバッチリです♪
このレシピの生い立ち
いつもお家で作っているクリームシチューに何か変化をつけたい…！そんなときに大活躍する隠し味が「神戸牛オイル」です！入れてみるとコクが出てさらに美味しく仕上がりますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは細めに、白菜はざく切りに、さつまいもは一口大の乱切り（1～2㎝程度）にします。ウインナーは1本を3等分くらいに。
- 2
まずは熱したお鍋に神戸牛ビーフオイルをティースプーン1杯入れます。
-
- 3
カットしておいた玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
-
- 4
他の具材を投入！こがさないように気を付けながら炒めます。
-
- 5
豆乳とシチューのルゥを入れます。
＊水の代わりに豆乳（牛乳）を入れるので濃厚な仕上がりに！ -
- 6
さつまいもに火が通るまでコトコト煮込みます。
-
- 7
ここで隠し味！神戸牛オイルを入れます！
-
- 8
神戸牛オイルの量はティースプーン1杯程度です。入れすぎると油っぽくなってしまうので注意！
-
- 9
お皿に盛りつけて完成！！
-
コツ・ポイント
神戸牛オイルを入れすぎない事がポイントです。ティースプーン1、2杯程度でしっかりコクがでます。
つくれぽ
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