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レンジでピーマンと中華たまご
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レンジでピーマンと中華たまご-レシピのメイン写真

レンジでピーマンと中華たまご

りさちャ*
りさちャ* @cook_40073971

レンジ様~♡
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お弁当に入れる簡単おかずを考えていて思いつきました*

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材料

お弁当のワンカップ
  1. ピーマン 1こ
  2. 卵 1こ
  3. *ごま油 小さじ1/2
  4. *塩 小さじ1/4
  5. *中華だし 小さじ1/4
  6. *水 大さじ1
  7. *コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料は細切りピーマンと卵

    • レンジでピーマンと中華たまご作り方1写真
  2. 2

    卵に*をいれて、空気が入るようにまぜる。

    • レンジでピーマンと中華たまご作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは塩コショウをふってラップにつつみ、卵は耐熱容器にいれて30秒レンジに。ラップはかけなくてoK!

    • レンジでピーマンと中華たまご作り方3写真
  4. 4

    卵は少し固まったら、まぜる。

    • レンジでピーマンと中華たまご作り方4写真
  5. 5

    ピーマンは熱が通ったところで先にレンジからだす。
    卵は 混ぜる→チン の繰り返し。

    • レンジでピーマンと中華たまご作り方5写真
  6. 6

    混ぜる。

    • レンジでピーマンと中華たまご作り方6写真
  7. 7

    またチン。

    • レンジでピーマンと中華たまご作り方7写真
  8. 8

    もっかい混ぜてチン。私は計3回チンしました。

    • レンジでピーマンと中華たまご作り方8写真
  9. 9

    たまごがふわふわになったら、卵をスプーンできりながらピーマンとまぜて完成。

    • レンジでピーマンと中華たまご作り方9写真

コツ・ポイント

・卵を空気を十分に含ませながら混ぜること。
・こまめに卵の状態をみること。

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りさちャ*
りさちャ* @cook_40073971
2012/06/16 22:51に公開

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