ハロウィンにも☆カボチャと卵のサラダ
Rika☆Rin @cook_40205028
カボチャと卵の簡単サラダ
作り置きもできるのでホームパーティなどにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物はあんまり食べない子供達にサラダにしてみたところあっという間になくなりました
ハロパに出したらママ友から美味しい♡どうやって作るの⁇と聞かれたのでレシピアップしてみました
ハロウィンにも☆カボチャと卵のサラダ
カボチャと卵の簡単サラダ
作り置きもできるのでホームパーティなどにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物はあんまり食べない子供達にサラダにしてみたところあっという間になくなりました
ハロパに出したらママ友から美味しい♡どうやって作るの⁇と聞かれたのでレシピアップしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作る
- 2
カボチャは皮を剥き適当な大きさに切る
- 3
鍋にカボチャを入れひたひたの水を入れ、コンソメを入れ火をかける
- 4
柔らかく茹ったら鍋の蓋を使いお湯だけ捨てる。また火にかけ水分を飛ばす(粉ふきいもを作る要領で)
- 5
カボチャを潰し、粗熱を取る
- 6
ゆで卵の殻を剥き、白身は細かく刻み黄身はボウルに入れ潰す。白身もいれマヨネーズとクレイジーソルトを入れ混ぜる
- 7
粗熱が取れたカボチャもボウルに入れ卵と混ぜる
味を見て足りなければマヨネーズなど足してください
お皿に移して完成♡ - 8
☆ハロウィンバージョン☆
ウィンナーで作った指にケチャップで流血笑笑
紫キャベツでコウモリを作り散らしてみました -
- 9
2019.1.13
「ハロウィンサラダ」の人気検索で1位になりました♡ありがとうございます(≧∀≦) -
- 10
2020.7.1
話題入りさせていただきました！！
つくれぽ頂いた皆様本当にありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
コンソメでカボチャを茹でるのがポイント
パンなどに挟んでサンドイッチにしても美味しいです
カボチャの大きさなどでマヨネーズの量など調整してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19062909
