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白身魚と海老のマヨガーリック炒め
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白身魚と海老のマヨガーリック炒め-レシピのメイン写真

白身魚と海老のマヨガーリック炒め

mi☆mama´
mi☆mama´ @cook_40216197

ガーリックとマヨネーズの相性良く、食欲をそそってくれます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので作って見ました♪

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mi☆mama´
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材料

4人分
  • 白身魚 350g
  • 海老 350g
  • *マヨネーズ 大さじ1
  • *青のり
  • にんにく(チューブでも◎) 小さじ1/2
  • ごま油
  • 片栗粉
  • 料理酒
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作り方

  1. 1

    海老の皮を剥き、背わたを取り
    お酒に付けておきます

  2. 2

    白身魚を一口大に切り、
    海老と白身魚に片栗粉を
    軽くまぶして置きます

  3. 3

    フライパンにごま油とにんにくを熱し
    海老と白身魚の表面がカリッとなるまで
    焼き上げます

  4. 4

    火が通ったところで、
    マヨネーズと青のりを入れ
    軽く混ぜ合わせたら完成です♪

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mi☆mama´
mi☆mama´ @cook_40216197
2018/10/31 16:51に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 魚 エビ 片栗粉 にんにく 酒 白身

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