レンジでカリッと♪食パンラスク♪

hacchi36 @cook_40120180
あまーいラスクは子供たちの大好物♡
レンジでパパッと作っちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
揚げずに簡単に出来るラスクを作りたくて(*^^*)
レンジでカリッと♪食パンラスク♪
あまーいラスクは子供たちの大好物♡
レンジでパパッと作っちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
揚げずに簡単に出来るラスクを作りたくて(*^^*)
作り方
- 1
食パンを6等分に切り、耐熱皿になるべく重ならないように並べる。
- 2
そのままレンジ600wで1分半加熱。
一旦取り出して軽く混ぜ、さらに1分半加熱。 - 3
だんだん水分がとんでカリッとしてきます。やり過ぎると焦げてしまうので、ここからはパンの様子を見ながら加熱…。
- 4
30秒~1分の加熱を2,3回繰り返し、全体がカリッとなったら取り出します。
- 5
フライパンにバターを入れてから火をつける。バターが溶け始めたらパンを入れて全体に絡める。
- 6
バターが馴染んだら砂糖をふりかけ、全体に絡ませれば出来上がり♪
お砂糖はお好みで加減して下さい(*^^*)
コツ・ポイント
*レンジ加熱しすぎると焦げてしまうので、水分が飛んでカリッとしてきたら、加熱時間を短くして調整してください。
*バターは火をつける前にフライパンに入れておいて下さい!!熱くなってからだとすぐ焦げてしまいます(;´д`)
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