母直伝！秋のいろどり栗ごはん。
+ちょこ+ @cook_40122532
我が家の栗ごはんは、栗のみでなくいろいろ入った秋の炊き込みご飯です♪
いつもおかわりしちゃう！
このレシピの生い立ち
結婚してから、栗のみの栗ごはんの存在、そしてそちらがよくある方なことを知りました。
でもやっぱりこっちが好き！ということでレシピを聞き出しました♪
母直伝！秋のいろどり栗ごはん。
我が家の栗ごはんは、栗のみでなくいろいろ入った秋の炊き込みご飯です♪
いつもおかわりしちゃう！
このレシピの生い立ち
結婚してから、栗のみの栗ごはんの存在、そしてそちらがよくある方なことを知りました。
でもやっぱりこっちが好き！ということでレシピを聞き出しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いでおく。
栗は、鬼皮と薄皮をむき水にさらしあくをぬく。 - 2
栗→1/2～1/4サイズに切る。
しめじ→石づきを除いて小房に分ける。
人参→皮をむき、小さめの色紙切りに。 -
- 3
☆銀杏や枝豆を入れる場合
銀杏→皮をむいて塩ゆでし、薄皮を外す。
枝豆は、冷凍のものを解凍しておけばOK！ - 4
米にしめじ、人参、栗を入れ、●を入れたらピッとジャーにおまかせ。
-
- 5
炊き上がったら、銀杏と枝豆を入れてさっと混ぜ合わせる。
-
- 6
お茶碗によそって、できあがり♪
-
- 7
2020.01.05 話題入りありがとうございます！！
コツ・ポイント
銀杏や枝豆は、色がきれいなように入れてます。
栗は1/2サイズと1/4サイズを入れると楽しい♪
つくれぽ
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