厚切りで！こってり♡スタミナ豚バラ丼
bobitin @cook_40044480
✿ yahoo掲載/つくれぽ200人感謝✿
ブロック肉を使い、こってりボリュームありの丼です♡野菜をたっぷり添えて♡
このレシピの生い立ち
いつもは何かと薄切り肉を使うことが多いですが、こってりお肉モードの時は固まり肉で！！
厚切りで！こってり♡スタミナ豚バラ丼
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ブロック肉を使い、こってりボリュームありの丼です♡野菜をたっぷり添えて♡
このレシピの生い立ち
いつもは何かと薄切り肉を使うことが多いですが、こってりお肉モードの時は固まり肉で！！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラブロック肉は５mm位の厚さに切ります
＊のタレは混ぜ合わせておく
-
- 2
ビニール袋に肉を入れ、＊のタレを半分だけ入れ、よくあえる（できれば30分～おく）
その間にもやしを炒める（塩胡椒）
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- 3
フライパンに油をひかず、②の肉を炒める（焦げやすいので弱火～中火で）
火が通って照りが出たら、残しておいたタレも加える
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- 4
丼にご飯を盛り、もやしとお肉をのせ、ねぎをパラパラっとして完成❤
-
- 5
2014/1/5
話題入り感謝です♡ -
- 6
2014/2/7
yahooトップページにて紹介して頂きました♡ - 7
2015/1/31
二度目の話題入り♡
感謝感激(*≧∪≦) -
コツ・ポイント
✿ 丼なのでタレ多めです
おかずとして作る場合はタレの量を半分にして下さい！
✿ もやし以外にもいろんなお野菜を添えてね♬
✿漬け置きの 時間のない時は②でよ～くもみもみしてそのまま焼いちゃいます！
✿ もちろん薄切り肉でもＯＫ♡
つくれぽ
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