ベーコンとキャベツのチーズコンソメスープ
Umios Hokkaido㈱ @UMHokkaido
たっぷりキャベツとごろっとベーコンでお腹も満たされ、心も身体もほっこりできるスープです。
このレシピの生い立ち
寒くなったこの季節にほっこり出来る具沢山スープを作りました♪
ベーコンとキャベツのチーズコンソメスープ
たっぷりキャベツとごろっとベーコンでお腹も満たされ、心も身体もほっこりできるスープです。
このレシピの生い立ち
寒くなったこの季節にほっこり出来る具沢山スープを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは水洗いして水気を切り、２～３㎝幅のざく切りにします。
- 2
鍋にＡを入れ、火にかけて煮立たせます。煮立ったらキャベツ、ベーコンを入れ、蓋をして弱火～中火で５分程煮ます。
- 3
ベーコンは５㎜～１㎝角の拍子木切りにし、チーズは１㎝角の角切りにします。
- 4
キャベツがやわらかくなったら火を止め、チーズを入れて完成！
- 5
器によそい、ブラックペッパーはお好みで振りかけて下さい。
- 6
今回はこちらを使用して作りました。
-
- 7
2018/12/19
「キャベツベーコン」の人気検索でトップ10入りしました♡ -
コツ・ポイント
チーズはベビーチーズを使いました。キャンディーチーズでも可。煮ている時にチーズを入れると溶けてしまうので、火を止めてから入れました。
北海道にある、肉製品を製造している会社です。ハム、ソーセージ、ベーコン、ジンギスカンなどを使ったレシピを投稿していきます。 ホームページ → http://goo.gl/iSWQxIネットショップ → http://goo.gl/krdBu5
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