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糖質0麺で茄子とトマトのガーリックパスタ
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糖質0麺で茄子とトマトのガーリックパスタ-レシピのメイン写真

糖質0麺で茄子とトマトのガーリックパスタ

pinga♪
pinga♪ @cook_40090010

簡単で美味しいパスタ風！ひとりのお昼ご飯に最適です。
このレシピの生い立ち
アンナマンマが美味しいので糖質制限しながらパスタ風！

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材料

1人分
  • 糖質0麺 1袋
  • めんつゆ 小さじ1強
  • 豚肉やベーコン 好きなだけ
  • 茄子 1本
  • ほんだし 小さじ1
  • アンナマンマのトマトガーリック 適量
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作り方

  1. 1

    糖質0麺は水を切り、フライパンでから炒り。水分が抜けたらめんつゆをかけて混ぜ合わせて火から下ろして一旦お皿へ。

  2. 2

    豚肉やベーコンを食べやすいサイズに切り、茄子も乱切りか輪切りに。茄子は切ってすぐ使えば水につける必要はない。

  3. 3

    フライパンに油を多目（分量外）に入れ、茄子を並べ、油を吸ったら裏返し、ほんだしをかける。

  4. 4

    豚肉やベーコンを入れ、火が通るまで炒める

  5. 5

    アンナマンマのトマトガーリックを適量入れてあったまったら、よけておいた糖質0麺を入れて混ぜ合わせて完成

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pinga♪
pinga♪ @cook_40090010
2018/12/29 01:43に公開
両親が糖尿病で、2011年から糖質制限を取り入れながら自分もダイエット？をしてきましたが、妊娠したら妊娠糖尿病になってしまい(^_^;)なるべく手がかからない、簡単で糖質オフな料理を目指しています。最近はほとんど覚書き用です。
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このレシピのキーワード

パスタ なす 豚肉 トマト ベーコン 糖質0麺 にんにく

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