バターと砂糖をボウルに入れてすり混ぜる

卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる

薄力粉とベーキングパウダーを振るって混ぜる

カップに生地を入れる前にアルミホイルを折って丸く成形してセルクルを作る
セルクルにお弁当カップを入れる

セルクルに入れたお弁当カップに生地を7分目くらいまで流し入れる

180度に余熱したオーブンで15分ほど焼く

焼けたケーキの粗熱が取れたらクリームを絞って完成です

ココアパウダーを入れるとチョコ味になります
クリームに食紅を少量入れてピンクのクリームにしました