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簡単!ゴーヤとツナのまろやか卵サラダ♪♪
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簡単!ゴーヤとツナのまろやか卵サラダ♪♪-レシピのメイン写真

簡単!ゴーヤとツナのまろやか卵サラダ♪♪

るみはちこ
るみはちこ @cook_40086978

ゴーヤの苦味をかなりおさえたまろやか~なサラダです!!ゴーヤが苦手でも食べれるかも!?!?
このレシピの生い立ち
ゴーヤ&ツナのサラダはよく見かけるのですが、もっとゴーヤをまろやかに食べられないものかと考えました。ゆで卵を加えるだけですごく食べやすいまろやか~なサラダができました^^

ゴーヤの苦味をかなりおさえたまろやか~なサラダです!!ゴーヤが苦手でも食べれるかも!?!?
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ゴーヤ&ツナのサラダはよく見かけるのですが、もっとゴーヤをまろやかに食べられないものかと考えました。ゆで卵を加えるだけですごく食べやすいまろやか~なサラダができました^^

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簡単!ゴーヤとツナのまろやか卵サラダ♪♪

るみはちこ
るみはちこ @cook_40086978

ゴーヤの苦味をかなりおさえたまろやか~なサラダです!!ゴーヤが苦手でも食べれるかも!?!?
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ゴーヤ&ツナのサラダはよく見かけるのですが、もっとゴーヤをまろやかに食べられないものかと考えました。ゆで卵を加えるだけですごく食べやすいまろやか~なサラダができました^^

ゴーヤの苦味をかなりおさえたまろやか~なサラダです!!ゴーヤが苦手でも食べれるかも!?!?
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材料

3~4人分
  • ゴーヤ 1本
  • ツナ缶 1缶
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはわたを取って薄切りにし、沸騰した湯でさっと下茹でする。ゆで卵は大きめに切っておく。

  2. 2

    1のゴーヤ、ゆで卵、油を切ったツナ缶を加えてマヨネーズで和える。

コツ・ポイント

・ゴーヤは茹ですぎると歯ごたえがなくなってしまうので、さっとだけ。苦味があったほうが好きな方は生のままでも全然OKです♪

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るみはちこ
るみはちこ @cook_40086978
2009/08/26 14:53に公開
料理もパンもお菓子も大好き♪作るのも、もちろん食べるのも・・!!中学生の男の子と女の子、2人の母で毎日バタバタと過ごしています・・主婦としても母としてもまだまだですがいろんなレシピを参考に毎日がんばってます☆
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このレシピのキーワード

卵サラダ ツナ ゆで卵 ゴーヤ

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