ヘルシー！満腹春巻き‼
５児の母さま @cook_40152261
１本12㎝‼初春巻き作り☆ダイエッターの主人にどうかなぁ…春雨たっぷり‼子供らはお腹いっぱいになれたBIG春巻きです！
このレシピの生い立ち
昔、家事代行でお客様に作ったっきり、家族には初めての春巻き。春巻きの皮、初めてかいました。
子供らと一緒に巻いて、楽しかったし、美味しかったです(o^−^o)
ヘルシー！満腹春巻き‼
１本12㎝‼初春巻き作り☆ダイエッターの主人にどうかなぁ…春雨たっぷり‼子供らはお腹いっぱいになれたBIG春巻きです！
このレシピの生い立ち
昔、家事代行でお客様に作ったっきり、家族には初めての春巻き。春巻きの皮、初めてかいました。
子供らと一緒に巻いて、楽しかったし、美味しかったです(o^−^o)
アプリでひらく作り方
- 1
タッパに春雨とキクラゲを入れて、お湯で戻す
- 2
人参、小松菜、白菜をみじん切り。
白菜は少し大きくても構わない。 - 3
キクラゲをみじん切り。
春雨はざるに開けてから、キッチンばさみで２センチくらいに切る - 4
フライパンに人参、白菜、小松菜を入れて炒める
- 5
火が通ったら、キクラゲ、春雨を入れて、☆調味料を入れる
- 6
かたくり粉を水で溶かして入れる
- 7
春巻きの皮で、具を包む。
一本、大さじ２くらい、たっぷり入れます - 8
フライパンに油を半分くらい入れて、きつね色まで揚げて出来上がり！
コツ・ポイント
具をたっぷり入れて、丁寧に包み、そ～っとひっくり返しながら揚げると、BIG春巻きが出来ます。
是非お子さんと一緒に巻いてみてください(*´∀｀)
つくれぽ
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